Experience Blog

De lo clásico a lo creativo en España: Explorando la mixología española durante mi pasantía   La mixología es un arte en constante evolución que combina sabores y técnicas para crear experiencias gustativas únicas. Durante mi pasantía en España, tuve la oportunidad de explorar la mixología española, que combina tradición y creatividad para ofrecer cócteles...

Platos y técnicas tradicionales que descubrí durante mis prácticas en España   Durante mi internado en España, tuve la increíble oportunidad de sumergirme en el vibrante y diverso mundo de la cocina española. Desde los sabores intensos de la paella hasta las tentadoras tapas, descubrí una multitud de platos tradicionales que despertaron mis papilas gustativas...

Trabajos de gastronomía, cocina y hostelería para latinoamericanos en Chile : ¿qué normativas y documentos se exigen ? Para trabajar en el campo de la gastronomía, cocina y hostelería en Chile como ciudadano latinoamericano, existen normativas y documentos que se exigen. A continuación, te proporcionaré información sobre los requisitos comunes para obtener empleo en este...