L’un des projets dont nous sommes le plus fiers à Animafest Experience sont les stages en restaurant que nous offrons. Beaucoup d’entre eux ont l’avantage de se faire dans des restaurants renommés et reconnus par le prestigieux Guide Michelin. Tu ne sais pas ce que c’est ? On te l’explique juste ici.
Nouveau Guide Michelin 2020
Le 20 novembre, le Gala pour présenter le Guide Michelin Espagne et Portugal 2020 s’est déroulé à Séville, guide qui fête ses 110 ans. C’est le gala qui suscite le plus d’attente dans la gastronomie ibérique, puisqu’il a eu l’aide de chefs de toute sa géographie.
« Le Guide Michelin récompense chaque année les tables qui offrent la meilleure qualité culinaire en leur donnant des étoiles ».
En tant que «règle d’or», il convient de garder à l’esprit que la distribution des étoiles est basée sur des critères stricts utilisés par les inspecteurs du monde entier, dont un essentiel: «Les étoiles» sont dans l’assiette et seulement dans l’assiette.
Pouvez-vous imaginer faire votre stage en restaurant étoilé par le guide Michelin ?
C’est possible grâce à notre stage professionnel en Espagne. Vous pouvez effectuer votre stage pour une période de 3 à 6 mois où vous serez fourni avec hébergement et entretien.
Une très bonne occasion où vous pouvez grandir professionnellement et faire votre stage avec de grands chefs.
Si vous avez besoin de plus d’informations n’hésitez pas à nous contacter.
