Prácticas 2022: Los alimentos tradicionales de España
¿Tenés pensado realizar tus prácticas en España? ¡En Animafest creemos que es importante que conozcas nuestros mejores platos de comida!
La cultura gastronómica española es famosa y reconocida en todo el mundo, hoy te mostraremos los platos más famosos (y ricos) de la cocina española, y donde debes visitar para disfrutar de su versión autóctona.
A continuación te mostraremos los mejores 12 platos de nuestro país, ¡Y los que más les gustan a nuestros estudiantes durante sus prácticas !
TORTILLA DE PAPAS
Es uno de los platos más simples, pero icónicos y especiales de nuestro país. Lo podrás probar en toda España!
Es un plato que hecho a base de papa y huevo; la disyuntiva está en, ¿debería o no llevar cebolla?.. Podrás probarla de ambas maneras (y después contarnos cual preferís)..
GAZPACHO
Es una deliciosa y nutritiva sopa de tomate que podrás degustar en diferentes regiones de nuestro país como Extremadura, Andalucía o Castilla La Mancha. Aunque El gazpacho más popular es el de la versión andaluza; que está hecha a base tomates, pimientos y ajo.
Una sopa excita para un día frio!
PAELLA
Uno de los plastos mas disfrutados por nuestros visitantes!!!
La paella original es la de valencia; no tiene nada que ver con la famosa paella de marisco, esta versión se cocina con arroz, pollo, conejo, caracoles, (alubias blancas), ferradura (judías verdes) , tomate, ajo, pimentón, aceite y sal. Te aseguramos que quedaras encantado con su sabor único.
Tienes que probarlo durante tus prácticas
PULPO A LA GALLEGA
Un plato único y delicioso que nadie sabrá servirte como lo harán en Galicia!
La receta tradicional se sirve en un plato de madera, se agrega una pizca de sal gruesa antes de servir y una pizca de pimentón para realzar su sabor.
No te imaginas lo increíble y delicioso que es este plato.
CHURROS
¿Quieren una opción dulce? Sin duda los churros serán la mejor alternativa
Si bien podrás disfrutarlos por todo el país, ¡En Madrid podrás comerlos a cualquier hora!
Perfectos para el desayuno o el té de la tarde, son especialmente ricos cuando se combinan con una taza de chocolate caliente en un frío día de invierno.
Imposible no encontrarlo durante las prácticas.
FBADA
Es el plato de cuchara más conocido de Asturias. Es una receta sencilla que se hace con la tradicional faba asturiana y un compango formado por chorizo, morcilla y panceta.
BACALAO AL PILPIL
El bacalao salado es una de las conservas más antiguas registradas en la cocina europea.
Es un plato que se destaca por su forma de cocinar; se realiza de manera lenta, y mediante el jugo y la habilidad del cocinero, se consigue una salsa gelatinosa que sorprende por su textura y sabor.
ESCALIBADA
La escalibada se cocina con pimientos, berenjena, cebolla y tomates asados, servidos con aceite y anchoas.
Sin duda, el mejor lo podrás probar en la región Catalana.
CORDERO ASADO
Originario de Castilla y León; se destacan por su gastronomía asada en horno a leña. Sin duda no podes venir a España y no probar un rico cordero asado de Castilla o León!
JAMÓN SERRANO O IBERICO
Sin dudas es una de las comidas que más amaras comer en
España! Podrás pedirlo en el desayuno, almuerzo e incluso en la cena!!
¡No podes irte sin probar el jamón más famoso del mundo!
Encontraras variedad de sabores ya que dependerá de la alimentación que haya tenido el cerdo.
Lo podes comer solo, o en tostadas bañadas en aceite de oliva.
Te puedo asegurar que este plato será tu mejor aliado durante el tiempo que estés realizando las practicas con nosotros.
GAMBAS AL AJILLO
Querrás volver a España para volver a comerlas, te lo aseguro! Las encontraras en todo nuestro país.
Te guste o no el pescado, estamos seguros que las Gambas te fascinaran!
CALAMARES A LA ROMANA
¡Otro de nuestros mejores platos para acompañar con una rica cerveza!
Son calamares rebozados en harina fritos, que tienen una textura y sabor únicos.
Y vos, ¿Cuál crees que será tu plato favorito?
Inscríbete en nuestra página web animafestexperience.com y haz tus prácticas con nosotros.
