Eres un estudiante chileno buscando por prácticas de Gastronomía? A nivel profesional, el hacer prácticas fuera del país y en especial en Europa, muestra que eres excelente y tus capacidades aptitudinales y actitudinales marcan una gran diferencia al momento de buscar un trabajo. 

Bares, hoteles y restaurantes comienzan a reabrir en España, esto significa que tenemos para ti una oferta en la que podrás venir directamente a España a realizar tu practica de gastronomía en un restaurante de alta calidad gracias a las alianzas que Animafest tiene con muchos de ellos.

Animafest ofrece prácticas de gastronomía a partir de septiembre y para el año 2021, en hoteles y restaurantes de Michelín en España. 

EDUCACIÓN GASTRONÓMICA EN CHILE

La gastronomía de Chile es producto de la mezcla entre la tradición indígena y el aporte colonial español, combinando sus alimentos, costumbres y hábitos culinarios. A lo largo del tiempo, ha tenido aportes menores de cocinas europeas por parte de inmigrantes, como la alemana e italiana; sin embargo, en el siglo XX tuvo una importante y marcada influencia de la cocina francesa.

Estos elementos conformaron lo que se conoce como «cocina criolla chilena», la cual destaca por sus variados sabores, ingredientes y colores, resultado de la diversidad geográfica del país, acompañada de bebidas alcohólicas como el pisco chileno y el vino chilenos.

Los platos más tradicionales de la cocina chilena son el ajiaco, los asados, la calapurca, el cancato, la carbonada, la cazuela, el chapalele, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el milcao, la paila marina, la pantruca, el pastel de choclo, el pastel de papa, el pescado frito, los porotos granados, el pulmay y el tomaticán, entre muchos otros.

La Gastronomía tiene diversas ramas que se pueden estudiar: otra de las carreras de gastronomía en Chile es la de Administración Gastronómica Nacional e Internacional. Esta carrera está enfocada en formar Administradores Gastronómicos que sean capaces de ser empresarios gastronómicos, sin importar el tamaño del proyecto.

Queremos animarte a que hagas parte de nuestro equipo de profesionales. Por lo tanto, hacer una práctica en un hotel o restaurante Michelín en España será una verdadera contribución de conocimientos y un activo que podrá proponer más adelante.

 

¿QUÉ TE OFRECE ANIMAFEST PARA TUS PRÁCTICAS DE GASTRONOMÍA EN ESPAÑA?

España es el país más importante de la UE, y es considerado el segundo más visitados de Europa, es un país reconocido por su cultura, por sus grandes atractivos turísticos Barcelona y Madrid son las principales ciudades turísticas de España. Tienen una gran oferta turística de diversos congresos y convenciones nacionales e internacionales, lo que acrecienta las cifras.

Además, Animafest ofrece una amplia selección de destinos para tus prácticas profesionales en España, hermosos lugares y ciudades. Estos son algunos de los destinos que podemos ofrecerles gracias al potencial turístico que existe en nuestro España.

• Islas canarias
• Tenerife 
• Sierra nevada
• Monumentos de patrimonio de la humanidad
• Espacios naturales

Y una riqueza excepcional en turismo cultural,  de sol y playa.

En Animafest nos gusta mucho trabajar con estudiantes internacionales, no importa de dónde seas, siempre y cuando estés motivado y quieras tener prácticas de gastronomía pagada única en España.

No dejes pasar esta magnífica oportunidad, nuestro equipo de profesionales te apoyaran en todo tu proceso durante las prácticas en España, queremos que tengas la mejor de las experiencias con Animafest.

Tenemos oportunidades en, bar, restaurante y demás a partir de septiembre No lo dudes más, esta experiencia es una gran ventaja para tu currículum. Además de esto tendrás alojamiento, alimentación y una remuneración de 300 euros al mes para tus gastos.

¡Contáctenos ya! Nosotros estaremos encantados de hacer realidad tu sueño de viajar al extranjero. Solo tienes que registrarte en nuestra plataforma para más información.

Estaremos encantados de recibirte en nuestro país.