Saboreando el espíritu de España: Relatos de la aventura de un becario de bar y restaurante

 

Como becario en un bar y restaurante en España, te embarcas en una emocionante aventura que te sumerge en la rica cultura y tradiciones culinarias del país. Trabajar en un bar y restaurante en España te expone a personas de todos los ámbitos de la vida. Interactúas con lugareños y turistas por igual, intercambiando historias y experiencias. También aprendes cosas importantes para toda la industria.

 

Experiencia de Pasantía

 

España es famosa por su cultura de cócteles, y como becario de bar, tienes la oportunidad de aprender el arte de la coctelería de bartenders experimentados. Descubres los secretos detrás de la creación de cócteles españoles clásicos como la refrescante sangría, el estimulante tinto de verano y el sofisticado gin tonic. Bajo su guía, desarrollas tus habilidades para crear bebidas deliciosas y visualmente atractivas que cautivan a los clientes. España cuenta con una impresionante variedad de vinos, cada uno con sus propias características únicas e influencias regionales. Como parte de tu pasantía, te sumerges en el mundo de los vinos españoles, descubriendo las diferentes variedades de uvas y regiones vinícolas. Aprendes cómo recomendar el vino perfecto para complementar diferentes platos, ampliando tu conocimiento de la intrincada relación entre la comida y el vino.

 

 

Restaurante

 

Las tapas son una parte integral de la cocina española, y tienes la oportunidad de experimentar el arte de las tapas de primera mano. Trabajas en estrecha colaboración con el equipo de cocina, observando y ayudando en la preparación de platos tradicionales de tapas como patatas bravas, croquetas y gambas al ajillo. Aprendes sobre la importancia de los ingredientes de calidad, las técnicas de cocción precisas y la presentación de estos pequeños platos que muestran los diversos sabores de la gastronomía española. España es conocida por sus festivales vibrantes, y como becario, tienes la oportunidad de presenciar y participar en estas celebraciones animadas. Desde el colorido Festival de La Mercè hasta el enérgico Día de Sant Jordi, experimentas la alegría y la energía que llenan la ciudad durante estas ocasiones especiales. Trabajar en un bar o restaurante durante estos festivales te expone a tradiciones únicas, menús especiales y al entusiasmo contagioso tanto de lugareños como de visitantes. La escena culinaria es conocida por su enfoque innovador y experimental de la comida. Como becario, trabajas junto a chefs y restauradores talentosos que empujan los límites de la cocina tradicional. Eres testigo de su proceso creativo, desde la conceptualización de nuevos platos hasta la búsqueda de ingredientes locales y de temporada. Esta exposición te inspira a pensar de manera creativa, encendiendo tu propia creatividad culinaria.

 

 

Experiencias Memorables

 

A lo largo de tu pasantía, encuentras momentos memorables que hacen que tu experiencia sea realmente especial. Puede ser presenciar la celebración de compromiso de una pareja, formar parte de un equipo que maneja con éxito una noche ocupada o recibir elogios sinceros de clientes satisfechos. Estos momentos te recuerdan la alegría y la satisfacción que conlleva trabajar en la industria de la hospitalidad y dejan una impresión duradera en tu camino. También establecerás conexiones sólidas con el resto de tu equipo, ya que trabajarán muy cerca. Después del trabajo, es probable que también pases tiempo libre juntos. De esta manera, se forman lazos fuertes y amistades para toda la vida. También es posible formar amistades con algunos clientes, aunque es menos probable que con los colegas.

 

 

Pasantía con Animafest

 

Animafest ofrece pasantías en toda España en diferentes departamentos de la industria de la hospitalidad. Durante tu pasantía con nosotros, se proporciona alojamiento, comidas y una compensación mensual. Todas las posiciones ofrecidas son a tiempo completo. La competencia lingüística requerida es B1 en español y B2 en inglés. Para obtener más información sobre nosotros y nuestras pasantías, visita nuestro sitio web. Si tienes alguna pregunta, no dudes en contactarnos por WhatsApp o correo electrónico.